MUSEO DE CUTLERY

Cerca de 1.000 cuchillos, puñales, dagas y tijeras se exponen en un edificio neogótico, que se distingue por su color verde, bellamente iluminado por la noche. Los cuchillos más antiguos se remontan a la Edad de Bronce. La colección incluye piezas de todo el mundo, aunque la gran mayoría proceden de Albacete, y un buen lugar lo ocupa la cubertería de Thiers. Le aconsejamos que empiece en la primera planta con los 2 vídeos: la historia de la cuchillería y las múltiples etapas de su producción artesanal.