SZAMOS MARCIPÁN

La tienda del Sr. Szamos parece una confitería, con su techo estucado y sus paredes doradas. Sin embargo, la tienda es sólo un escaparate de la empresa Szamos. Las especialidades de mazapán se elaboran desde 1935 en la fábrica familiar de Pilisvörösvár, que hoy cuenta con una docena de máquinas, algunas de ellas creadas por el propio Szamos. En Budapest se venden mazapanes, bombones, dulces y pasteles. El envoltorio hace que sea fácil llevárselo todo y regalarlo.