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DOMAINE DU CHAZELET

Quesos lácteos - Crema

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Cerrado

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Chatelut, 63560Sirviendo, Francia Ver en la mapa

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Es aquí donde Angélique y Eric Chavanon crían unas sesenta cabras alpinas y unas veinte vacas jersiais. Toda la leche se procesa directamente en la granja para producir buenos quesos de granja. Al igual que su queso de cabra prensado, su queso Combrailles prensado es muy conocido en la región Los amantes del queso también apreciarán su tomme de vaca, así como el tomme de cabra seco y semiseco. Además de las ventas en la explotación, la finca está presente en los mercados de Saint-Eloy-les-Mines, Menat y Saint-Gervais d'Auvergne.

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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DU CHAZELET

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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Nicole L.

Visitado en junio 2025

Les fromages sont tous très bons, et j'ai particulièrement apprécié celui aux noix dont on ressent très bien la saveur. Bravo Axelle, félicitations !

Eve M.

Visitado en junio 2025

Crottins natures, frais ou affinés, aromatisés ou non, tomes, fromage blanc et crèmes dessert. Il y'a du choix et tout est bon! La chevrière est au petit soin de ses chèvres. Allez y ! Soutenez les éleveurs!