ISLAND TANG

Se debe a Sir David Tang, el hombre detrás de la cadena Shanghai Tang, este lugar elegante. Desde la entrada, uno se parece a una bandeja de cine, en un ambiente que flaquea bien la nostalgia del Hong Kong de los años 1930. El menú impresiona por su diversidad y los clásicos cantoneses responden a la apelación… e incluso a otros. El lugar ideal para impresionar a tu socio alrededor de algunos dim sum.