JUMBO KINGDOM
leer másEl Jumbo Kingdom, auténtica institución, desprende un ambiente especial y puede ser por sí solo un buen motivo para desplazarse a Aberdeen. Se sirve una gama infinita de platos italianos, mariscos, sushis japoneses, tailandeses, chinos. Se ha pensado en todo, incluso en los juegos para los niños y los sofás para los clientes esperando una mesa. Bonita decoración a la china "muy kitsch", pero una cocina justa.
LES FILS À MAMAN
leer másUna marca parisina que está disponible en Hong Kong, con un ambiente de bistro de los años 30 y una cocina gourmet adaptada a los platos locales. El restaurante está idealmente ubicado, ya que se encuentra en el borde de un pequeño parque, a un costado de la calle Hollywood.
SUPER STAR SEAFOOD RESTAURANT
leer másMás abajo de Wyndham street, este es un excelente establecimiento para los dim sum; se recomienda reservar para evitar esperar demasiado al llegar. La famosa cocina del barrio, los chinos acuden a comer todo tipo de mariscos directamente salidos del vivero: pescado cocido con vapor de soja y cebollas de primavera, filetes de lenguado especiada, cangrejos rellenos… Los cuatro niveles pueden contener a mil personas y los clientes pasan por un ascensor antes de estar situados en una de las mesas de estas grandes salas.
LA CRÊPERIE
leer másPara los nostálgicos del trigo y del sarrín, déjate en las redes de Yann y su equipo. Te llevarán a través de unas costas lejanas pero muy familiares. De ostras de Prat-Ar-Coum con nueces de Vieiras, los sabores marinos también están en el menú, y una sidra gouleyente no dejará de acompañar sus tortas y crepes bien suministrados.
DRAGON I
leer másEl Ojo du Dragon es uno de los lugares más modernos de Hong Kong, donde se encuentra la jet-set hongkongaise y occidental. En la planta superior hay un restaurante que sirve cocina fusión sino-japonesa. La entrada está muy controlada, hay que tener una pata blanca (sala VIP) y estar acompañada por un miembro de este club o un acostumbrado del lugar. Un bar en la planta baja sirve cócteles explosivos. Decoración muy moderna y servicio estilado. Las tarifas de las cenas son, como los cócteles: explosivos. Los lugares merecen una visita.
DÉLIFRANCE
leer másAhora la cadena ha abierto pequeñas cafeterías panaderías y bistros, por todo el territorio. Se pueden encontrar cruasanes con almendras, panes de chocolate, ensaladas con jamón y maíz, tartas con fresas, cappuccinos y expressos.
LE MIEUX BISTRO
leer másTodo está en el nombre. El chef Ricky Cheung hace todo lo posible para acomodar a su clientela y sus platos son una sinfonía de colores y sabores en homenaje a la gastronomía francesa. ¡Tregua de chovinismo, aquí hay un Hongkongais que sabe tomar para alegrar nuestras papilas! Una decoración moderna y clase y unos precios muy dulces para comer. Se puede comer vegetariana con antelación.
ENTOURAGE
leer másEs imposible perderte este amplio establecimiento en dos niveles, en la esquina de Elgin y Hollywood. Se pasa de un bar lounge en la planta baja a un restaurante elegante en la planta baja, donde se esconde un espacio pastelero que hace que los nostálgicos salten. Un concepto "todo bajo el mismo techo": ambiente acogedor cosy sensual, cocina controlada e inspirada, y cócteles inventivos, entre ellos Elgin, exquisita mezcla coñac y champaña. Happy hours entre las y las h.
TUI WAH RESTAURANT
leer másEsta cadena de café-restaurante chino se encuentra en toda la ciudad y se reconoce a su personal muy numeroso vestido amarillo y azul. Se come Cantonais, Malasia y la "forma occidental". El servicio es rápido, las salas a menudo están abarrotadas y nos sentamos donde hay espacio. Es básico, pero correcto para el precio. El establecimiento (pescado local) es excelente.
PACIFIC COFFEE COMPAGNIES
leer másEn el mismo estilo que los Starbucks, además del acceso gratuito a Internet (limitado a 15 minutos si hay un mundo que espera detrás de ti; sólo hay 3 a 2 ordenadores por lugar, hay que apretar un contador al llegar. En el nivel confort, los sillones mullidos de los Pacific Cafés son imbatibles.
LE SAI SHA
leer másPropone una cocina tailandesa bastante recubierta (plato a partir de 55 HK $). La decoración sorprende: falso cascada de agua y degradado de luces entre las lámparas chinas rojas, antorchas en la entrada de la terraza.
SAMPAN EAST
leer másEl Sampan East sirve cocina tailandesa en un restaurante junto a la playa. Ambiente relajado y cocina totalmente correcta.
FLEUR DE SEL
leer másEl establecimiento está situado en el corazón del distrito de Causeway y merece la pena por su ambiente, ya que está situado en la primera planta y cuenta con una pequeña terraza. No sólo dispondrá de una amplia gama de panqueques, sino también de platos gastronómicos como el foie gras frito. Todos los productos son importados de Francia, un excelente lugar para disfrutar de la cocina francesa.