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Nuoro tiene algunos restaurantes muy buenos y Ciusa es uno de ellos. Su ambiente refinado no impide disfrutar de platos sencillos, como un plato de embutidos finos o un carpaccio de ternera con pecorino. Pero sería una pena perderse la cocina creativa del chef, que sigue las estaciones. Propone platos inspirados salpicados de un toque de fantasía, como las supiones con judías frescas o el pulpo frito presentado de forma muy original. No te pierdas el filindeu, una pasta casera muy fina servida con salsa de pescado.
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Opiniones de los miembros sobre RISTORANTE ENOTECA CIUSA
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Leckeres Essen und eine sehr gute Bedienung. Freundliches familiengeführtes Restaurant mit einem vielseitigen Angebot.
Visitado en agosto 2023
Se si passa a Nuoro e si vuol mangiare dell'ottimo pesce è impensabile non andare al Ristorante Ciusa.Personale gentile e competente che ti sa consigliare ed aiutare nella scelta giusta per il cibo e per le bevande (ottima la scelta dei vini). Prodotti di alta qualità lavorati in maniera eccelsa. Super consigliato
Visitado en agosto 2023
Cortesia gentilezza e ottima cucina con prodotti freschi e genuini
Visitado en agosto 2023
Il ristorante Ciusa è una certezza.
Il nuorese che porta qua i suoi ospiti sa di fare sempre bella figura.
La cucina è in grado di soddisfare ogni richiesta.
La spesa è effettuata con ogni cura, gli ingredienti sono sempre - tutti - di prima qualità.
Il nuorese che porta qua i suoi ospiti sa di fare sempre bella figura.
La cucina è in grado di soddisfare ogni richiesta.
La spesa è effettuata con ogni cura, gli ingredienti sono sempre - tutti - di prima qualità.
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Arriviamo al dunque.
Chiediamo di poter portare una torta dall’esterno e ci viene concesso. Come sempre avviene, la gestione provvede al taglio. Ebbene, il titolare taglia la piccola torta in 7 fette.
Ciascun taglio viene fatto pagare €4,50 che x 7 ammonta ad € 31,50.
Mi chiedo, perché speculare in questo modo???
Adesso capisco perché era vuoto.