Gastronomía especialidades locales y vinos Lanusei

Esta es la historia de Salvatore, un antiguo camionero que amaba la miel pero temía a las abejas. Inicialmente apicultor por afición, descubrió tal pasión por las abejas que la convirtió en su actividad principal, implicando inevitablemente a su reina (su mujer). Ambos producen excelentes mieles como la de asfódelo, eucalipto, tomillo, madroño... Sus auténticos productos se elaboran estrictamente en Ogliastra, y siempre con respeto a las abejas "que son la base de nuestra supervivencia", insiste Salvatore.