Venta de vinos y licores Jerzu

Un pequeño productor de vino ecológico que le invita a descubrir su bodega y sus viñedos en altitud (400 m) que ondulan en las colinas calcáreas entre Jerzu y Ulassai. Cualquiera diría que estás en una finca de Languedoc. Enseguida nos gustó la acogida de Giovanni, con su forma de contarte su trabajo con amor y pasión mientras hace rodar el néctar en un vaso. Tras dejar la bodega cooperativa, Giovanni creó su propia finca familiar y se convirtió a la agricultura ecológica hace unos años. Sus vinos canonau son una auténtica delicia y ganan premios con regularidad.