LUIGI POMATA
Restaurantes
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Luigi Pomata ha hecho de su restaurante gastronómico el equivalente a una estrella en Francia. Proveniente de una gran familia de restauradores y hoteleros, ha sido capaz de preservar la tradición honrando al atún en toda su cocina. Después de haber viajado por muchos países y otras tantas experiencias culinarias, la receta de este hermoso lugar con su gran terraza es una cocina delicada, productos excepcionales de toda la isla y elegantes aderezos. El chef no se detiene ahí y ha creado el más accesible Pomata Bistrot y el NEXT lounge bar.
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Opiniones de los miembros sobre LUIGI POMATA
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Gusto raffinato con preparazione dei cibi di eccellenza. Tutti staff sono gentili e simpatici oltre alla eleganza .
Visitado en diciembre 2023
Ottima esperienza in questo rinomato ristorante. Ho provato la degustazione "giro tonno" e sono stato sorpreso della bontà di tutte le portate con i vari abbinamenti di gusti. Qualità alta, quindi la spesa per la cena sopra la media, ma Consiglio almeno una volta questa esperienza.
Visitado en diciembre 2023
Fabulous staff and good vibe. The suckling pig was a block smaller than a pack of cigarettes and potatoes the same way. Poorly seasoned and lacking any real flavour with the texture of tinned food. All expectations failed.
Visitado en noviembre 2023
Sempre eccellente, un servizio impeccabile si unisce alla qualità altissima dei piatti, un'esperienza sensoriale notevole
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Lo spettacolo offerto dallo chef in persona è stato il mio preferito,molto originale e bello,oltre che essere il cibo buonissimo e genuino