LUIGI POMATA
Restaurantes
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Luigi Pomata ha hecho de su restaurante gastronómico el equivalente a una estrella en Francia. Proveniente de una gran familia de restauradores y hoteleros, ha sido capaz de preservar la tradición honrando al atún en toda su cocina. Después de haber viajado por muchos países y otras tantas experiencias culinarias, la receta de este hermoso lugar con su gran terraza es una cocina delicada, productos excepcionales de toda la isla y elegantes aderezos. El chef no se detiene ahí y ha creado el más accesible Pomata Bistrot y el NEXT lounge bar.
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Opiniones de los miembros sobre LUIGI POMATA
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Grazie di tutto
Io lo faccio appena se ne presenta l'opportunità, da solo o in compagnia, ed ogni volta è un' esplosione di aromi e sapori per il palato!
La freschezza delle materie prima ti da l’impressione di essere nella bellissima isola di Carloforte.
Un arte nel crea dei piatti pazzeschi
Senza contare l’impressionante cantina di vini a disposizione.
Il grande Luigi è un Genio.
Consigliatissimo
E a fine pranzo o cena non deve mai mancare il tortino al cioccolato.