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Ni cielo ni infierno, Dani y Pier le invitan al purgatorio para degustar una cocina típica de Gallura. El talento del chef se expresa en platos refinados con sabores equilibrados y una presentación muy agradable. El placer del paladar comienza con el de los ojos. La habitación está decorada con piedra vista, pero con un toque moderno en el mobiliario para evitar la trampa de la rusticidad. Los raviolis con ricotta, azúcar y piel de limón, acompañados de salsa de tomate, son exquisitos, al igual que el cordero con aceitunas. El purgatorio, ¿en serio?
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Opiniones de los miembros sobre IL PURGATORIO
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Heerlijk eten.
En wat een gastheer....
Das Essen war ausgezeichnet gut und auch das Ambiente lädt zum genießen ein.
Wundervoll.