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HANUMAN

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Hilton Double tree Hotel, 82, Barratt Drive, Alice Springs, Australia
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+61 8 8953 7188
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2024
Recomendado
• 2024

Probablemente el mejor restaurante de Alice Springs, que combina sabores malayos, tailandeses e indios. Utilizando productos locales en la medida de lo posible, Hanuman es la creación del chef de Sri Lanka Jimmy Shu, que llegó a Australia a los 21 años con 50 dólares en el bolsillo. Fue la estrella de la serie Taste of the Territory, donde mostró la diversidad culinaria del TN. Los que les haya gustado también pueden cenar en Hanuman, en Darwin, que es en realidad el primer restaurante que Jimmy Shu puso en marcha en 1992. ¡El pescado entero crujiente tailandés está delicioso!

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