7TH FLORE
La cocina creativa de Aymeric Barbary en la terraza con una vista impresionante de Clermont.
Durante los meses de verano, la terraza de la séptima y última planta del Princesse Flore alberga una agradable cafetería panorámica, que se transforma en un lounge bar al final del día. Es una oportunidad para venir a disfrutar de la magnífica vista de Royat y Clermont-Ferrand, mientras se degustan unas tapas, frías o calientes, acompañadas de un cóctel, una copa de vino o una de champán. El chef Clement Lorente revisa completamente la carta cada temporada para seguir las últimas tendencias. El 7º Flore puede ser privatizado para un evento.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre 7TH FLORE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Facturation du parking.
Junior suite qui mérite un rafraîchissement, peinture des murs avec des traces de frottement des meubles et des salissures.Des meubles et appuis de fenêtres avec des peintures écaillés.Le joint de la porte de la douche n'assure pas l'étanchéité et l'eau se répand sur le sol,ce qui le rend glissant.Mini bar avec une seule mignonette d' alcool. Téléviseur de la chambre qui s'éteint sans raison et sans notification de mise en veille
Facturation à tort d'un petit déjeuner pour deux.
Mais bon, ayant gardé d'excellent souvenirs des Rooftop des States il fallait absolument essayer celui-ci.
Petite déception en arrivant, "il y a un toit" cependant il s'agit d'une structure légère et puis ns ne sommes pas en Floride mais en Auvergne donc soit.
Entrèe : premier bon point, une assiette de Pata Negra pour deux c’est très bon.
Plat : deuxième bon point, une Noix d’Entrecôte Black Angus, fidèle à sa réputation.
Dessert : troisième bon point, une Crème Brulée au Safran, association judicieuse.
Conclusion : l’addition monte vite mais nous reviendrons.
Deux points négatifs tout de même.
- Il n’est pas possible de réserver dans ce restaurant. A midi passe encore car il y peu de monde mais le soir vous venez sans être sûr de pouvoir vous restaurer !! Curieuse pratique.
- Le service se voulait sans doute sophistiqué (ns sommes ds un5 étoiles), il était juste pas très aimable et quand son efficacité il a été pénible après l’entrée de devoir partir à sa recherche pour pouvoir se faire pouvoir ouvrir la bouteille de vin !
Nous nous réjouissons que vous ayez passé un agréable moment dans notre hôtel et que vous ayez vraiment apprécié les qualités humaines et professionnelles de notre équipe. Nous serons donc très heureux de vous accueillir de nouveau au sein de notre établissement.
Bien cordialement.