PARADOR DE TURISMO ^{* * * *}

Se trata, sin duda, de uno de los hoteles más bellos de la isla. Encaramado en una colina de 70 metros de altura en las alturas de San Sebastián, al final de la curva de la carretera que conduce desde la Iglesia de la Asunción, el parador es un conjunto de edificios y jardines tropicales que siguen la línea de la costa. Ofrece magníficas vistas de la ciudad, el océano y, en un día despejado, el pico del Teide. Aunque de reciente construcción, el hotel respeta la arquitectura tradicional canaria, con sus muros de piedra blanca, tejados de teja y balcones de pino. Las 60 habitaciones y suites son amplias, confortables y refinadas (aire acondicionado, minibar, teléfono, TV vía satélite, caja fuerte), con balcones o minijardines según la planta. Si quiere disfrutar de una magnífica vista del Teide, opte por las junior suites. Sus puntos fuertes, por si hiciera falta alguno, son la piscina y los numerosos rincones de los jardines para disfrutar al máximo de las vistas. El parador también cuenta con un restaurante gourmet de cocina internacional y local, El Conde de Niebla, y un elegante bar.