Cómo llegar y contactar
Cocina de temporada del chef Julien Arnaud con una excelente relación calidad-precio en Riom.
Le BHV le da la bienvenida para una comida o un café en un ambiente elegante y acogedor. La cocina es bistronómica, con un menú que cambia a diario. Según la temporada, los productos y los caprichos del chef Julien Arnaud, encontrará una sucesión de platos sabrosos con acompañamientos variados y una presentación esmerada. Es un verdadero placer cocinar y transmitir esta pasión. La relación calidad-precio es buena. No es el primer intento del chef, que aprendió junto a Jean-Luc Rabanel, chef con dos estrellas en Arles. Una buena dirección.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en BHV
Abierto de martes a sábado, de 10.00 a 23.00 h. Se recomienda reservar. Menús de 34 a 49 €. Menú mediodía: 22 € (entrante+principal+postre). Menú exprés: 18 € (plato principal+postre). Vino por copas. Menú completo + queso: 28 €. Menú del sábado al mediodía: 34 € o 40 € con queso. Vales restaurante disponibles. Terraza.
Mensaje de la Dirección
BHV 2.1 es el lugar ideal para vivir una experiencia gastronómica en Riom.
Situado en el bulevar Desaix, este establecimiento le invita a descubrir una cocina de inspiración contemporánea, donde tradición y modernidad se dan la mano. Este restaurante bistronómico trabaja con productos frescos y de temporada, principalmente de pequeños productores locales. Los chefs, Julien Arnaud y Clément De Freitas, reinventan cada día platos que reflejan su creatividad y su pasión por la gastronomía, para satisfacer su paladar.
BHV 2.1, con su ambiente discreto y chic, es un lugar ideal para todas las ocasiones, ya sea un almuerzo de negocios, una cena romántica o una velada de convivencia con amigos.
Su amplia terraza es perfecta para disfrutar del buen tiempo, y su interior climatizado garantiza un confort óptimo en todas las estaciones. El restaurante también destaca por su selección de vinos, cuidadosamente elegidos por Bruno Barbet y Apolline Depotter, que le recibirán con su equipo en un ambiente cálido y relajado. Tanto si es un conocedor de los buenos vinos como si siente curiosidad por descubrir las pepitas de la tierra, encontrará algo que deleite su paladar y haga un buen maridaje. Para vivir una experiencia gastronómica memorable en Riom, ¡reserve aquí!
Nuestras ofertas y servicios
A la carta y menús
Menú de mediodía - de martes a viernes
Nuestro menú cambia cada día, dependiendo de la temporada y de la disponibilidad.
Menú completo 22,00€ entrante+principal+postre
Menú exprés 18,00€ principal+postre
Menú gastronómico - sólo sábados y festivos
34,00€
Menú
Entrantesprecios a partir de7,00€
Platos principales desde 15,50
Postres desde 7,50
Menús de noche
*34,00€
*42,00 € Menú 2.1
Nuestros cheques regalo
Una segunda dirección: Baabie
Es una sucursal de BHV, el restaurante de al lado, en el bulevar Desaix
Lo nuestro son los bocadillos y sabrosos sándwiches, servidos con pommes grenailles, sopa o ensalada
En el mismo local o para llevar.
Prueba el pulled pork: carne de cerdo confitada, queso cantal y cebolla
O la versión vegetariana
Plato del día
Los postres dependen de la temporada, pero a menudo encontrará galletas caseras y fondants.
Opiniones de los miembros sobre BHV
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Aliment de qualité
3/4 d'heure d'attente entre , une bonne entrée originale et le plat : une bavette beaucoup trop cuite pour moi et des choux de Bruxelles également bien grillés pour mon épouse !!☹️
Dommage , l'intention est bonne...
Service sympa . Verres de rosé offerts pour s'excuser. ????
On a demandé à changer de table car nous étions en plein soleil et une table s’était libérée : on nous indique qu’on va Nous la débarrasser. 10min plus tard nous avons poussé les affaires et avons changé nous même de table. Les affaires des anciens clients ont fini par être retirées mais la table n’a jamais été nettoyée…
Ma bavette était ridiculement petite et le plat de mon amie baigné dans le gras…
On a du réclamer notre plat 1h après notre arrivée (12h40-13h40) car nous reprenions le travail à 14h et avions commandé un dessert. Ce dernier est arrivé à 13h50… autant dire qu’il n’a pas été dégusté mais plutôt gobé.
Bref grande désillusion, mais on ne nous a même pas demandé notre avis en fin de repas à l’encaissement. (On va dire que c’était parce que c’était lisible sur mon visage)…
Si vous êtes pressés, aimez le contact humain et souhaitez en avoir pour votre argent, passez votre chemin.