2024

GARACHON

Charcutería

La carnicería y la restauración de Garachon ofrecen productos de las granjas locales: pollo de corral, salchichas, carne de cerdo o ternera Charolais... Todo ello preparado en la propia casa, a la manera tradicional. En cuanto a la restauración, los platos, caseros por supuesto, son igual de deliciosos y derretirán a los gourmets. La acogida es agradable y se agradecen los consejos profesionales sobre cómo cocinar la carne. El saber hacer del carnicero puede descubrirse in situ, en su museo del jamón.

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