MUSÉE DE L'OUZO

Fue aquí, en los olivares que dominan Plomari, donde Isidoros Arvanitis creó en 1894 el ouzo que hoy conocemos. La histórica destilería ha abierto sus puertas al público: descubrirá el proceso de elaboración de este licor anisado, emblema de Lesbos y Plomari. Verá la sala de destilación y los alambiques tradicionales, así como los métodos de embotellado más modernos. La visita termina con una degustación y, por supuesto, puede marcharse con unas preciosas botellas, que se venden en la tienda.