Gastronomía especialidades locales y vinos Ston

La familia Ledinić produce su vino en la península y regenta un pequeño bar de vinos en el casco antiguo de Ston. Vende bebidas alcohólicas, principalmente vino tinto grand cru (cosecha plavac mali) y licores caseros, embotellados en atractivas botellas. También vende aceite de oliva y otros productos artesanales. El lugar perfecto para encontrar delicias gourmet. De primavera a otoño, la empresa familiar abre habitaciones para turistas (alquiler de temporada). Una cálida bienvenida.

A pocos kilómetros de Ston, es como si el Miloš abriera la ruta del vino de Pelješac. Una parte de su bodega centenaria está excavada en la roca. Aquí, como en cualquier lugar de la península, muchas cosas se hacen a mano, empezando por el desbroce de las viñas -que da excelentes infusiones ecológicas- y el trabajo del vino, por supuesto. La familia Miloš produce en pequeñas cantidades, vinos rosados, tintos, Plavać Mali (Stagnum) y aceite de oliva ecológico. Muy buena recepción, visita a los vinos, exposición fotográfica sobre el viñedo, degustación y venta.