DOMAINE ROYET
Cómo llegar y contactar
Catherine y Roland Royet, a los que se ha unido su hijo Antoine, crearon su propiedad en 1991 en Ménétrol. La familia se instaló en el corazón de los viñedos de Châteauguay, que se benefician de un microclima único en Auvernia. Con métodos ecológicos, la bodega elabora el blanco Bourassol, un vino seco y afrutado con notas cítricas, el tinto Les Côteaux, un "terroir" volcánico fuerte con acentos especiados, y el tinto Vieilles Vignes, elaborado con cepas centenarias de Gamay y un 30% de Pinot Noir. Todo este trabajo se ha visto recompensado con la obtención de la DOC Côtes d'Auvergne
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE ROYET
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