VEGE FAST FOOD
En Split no faltan los restaurantes de comida rápida, pero este vegetariano, cerca del mercado y de las estaciones de tren, fue uno de los primeros en abrir hace más de veinte años.
En Split no falta la comida rápida, pero este vegetariano, cerca del mercado y de las estaciones de tren, fue uno de los primeros en abrir hace más de 20 años. Aunque la dirección ha cambiado, la fórmula sigue siendo la misma, desde burritos de falafel con crudités, verduras a la parrilla con arroz basmati, cuscús vegetariano, hamburguesas de carne de soja, sándwiches de tofu y seitán, así como ensaladas de frutas, zumos frescos y tés helados. Sólo hay dos mesas pequeñas en el lugar. El servicio de comida para llevar es muy práctico, sobre todo cuando hay que coger un tren, un autobús o un barco