Restaurantes cocina mediterránea Split

Un restaurante un poco alejado del palacio de Diocleciano, por lo tanto menos turístico, a 30 m de la riva, donde se puede comer tranquilamente sin hacer reserva. Lo recomendamos por su magnífico patio interior en el que se han instalado mesas. Una dirección popular para los croatas y los amantes de la cocina regional, pescado y carne a la parrilla, platos en salsa, verduras del sur, pasta y excelentes postres caseros. La impresionante carta de vinos ofrece algo para todos los gustos y a cualquier precio. Los fines de semana, una velada musical dálmata.

Si sigue el río oriental en dirección a Stobreč, encontrará una bonita playa (Plaža Stobreč Jug). Al lado, en una zona residencial, merece la pena visitar la taberna. En la entrada, una escalera le lleva al establecimiento del sótano. La gente viene aquí por la excelente cocina de pescadores: una variada selección de marisco y pescado fresco, marisco del acuario durante el día. Mención especial merecen el paté de salmón ahumado, el cabracho, el filete de pez espada, la lubina al champán o los langostinos a las tres bandas. El servicio es impecable.

En un callejón escondido, las mesas de esta konoba se sitúan frente a grandes ventanas históricas, abiertas para el propio emperador, en la pared circundante. Uno viene aquí por este entorno excepcional, para sentirse como Diocleciano en su ventana mirando al puerto. Desde hace más de cuarenta años, la taberna sirve cocina tradicional croata (mariscos, pescados y carnes a la parrilla, verduras del sur) o platos antipasti de aperitivo. Si tiene suerte, podrá sentarse en una de estas legendarias mesas sólo para comer y beber.

Lejos del ajetreo de la ciudad histórica al este de Split, el Dvor es principalmente apreciado por su ubicación. Con la vista al mar desde la terraza sombreada, la terraza sombreada ofrece un momento agradable en un elegante ambiente de mar. En la mesa, servimos principalmente platos de pescado: tártaro de pescado blanco, filete de atún rojo a la plancha, risotto negro con mariscos, pulpo cocinado sobre un fuego de leña... La carta de vinos es variada para acompañar sus platos. Para terminar la comida, buenos postres también. Servicio de calidad y ambiente cálido.

Tendrá que encontrar la puerta de madera y luego subir al primer pisopara encontrar este restaurante de aspecto elegante y disfrutar de la terraza con su impresionante vista del puerto. El comedor también es agradable, con su piedra vista y su decoración de diseño. Durante el día, puede pedir bebidas, con o sin alcohol, y un cóctel como aperitivo. Durante la temporada de verano, el servicio de restaurante está disponible todo el día. En la carta, una cuidada cocina con influencias mediterráneas. También dispone de una muy buena carta de vinos.