Restaurantes cocina del mundo Labin

Con su espléndida vista y terraza con vistas al mar y a la isla de Cres, el restaurante Carnaro está bien situado. En la temporada alta de turismo, es mejor hacer una reserva si quiere estar bien situado. Abierto todo el día, es muy popular para la comida y aún más para la cena. En el menú, encontramos especialidades de Istria, de tierra y de mar, platos de pescado y carne, a la parrilla o en salsa, a menudo condimentados con ese famoso aceite aromatizado con trufa, pasta fresca, ñoquis, risotto, acompañados de una amplia selección de vinos regionales.

Una propiedad agrícola perteneciente a una gran familia italiana. Los herederos han renovado con gusto estudios y pisos confortables con capacidad de 2 a 6 personas. Los productos de la granja nutren las recetas del chef: pan casero para la bandeja de prosciutto con queso, conejo de granja, pasta fresca, espárragos silvestres, trufas blancas de temporada, etc. Apreciamos el entorno y la historia del lugar, la tranquila terraza y la cálida acogida. Degustación y venta de vinos locales.