CHEZ NONO - MANGROVE GOURMANDE

Una institución, considerado el mejor restaurante de cangrejo de la isla. Bruno es un apasionado del cangrejo, y cría sus cangrejos tanto en agua salada como dulce. Tiene una pecera donde ofrece cangrejo todo el año. Cangrejo de manglar con coco que se deshace en la boca, cangrejo relleno, pulpo, capitán y jurel a la parrilla, ensalada de mango y papaya verde. En la cocina, Rachelle es una cordon bleu, y todo es fresco y sabroso. Se ofrecen bungalows (sin aire acondicionado, a la luz de las velas y con ducha a ras de suelo) y excursiones.