Los mejores Bistros y Brasseries Tana – Antananarivo

Ostras de Fort-Dauphin, bogavantes, gambas, mejillones, pescado... Con tres llegadas por semana (sólo en avión), este restaurante-bar de ostras, como una brasserie parisina, garantiza la impecable frescura de sus productos. Bastien Warnier, el gerente, se encarga él mismo del abastecimiento. Las ostras, en particular, proceden de su propio centro de producción de Fort-Dauphin. La carta de vinos tampoco está nada mal. Imprescindible para los amantes de las ostras. Para los demás, pechuga de pato y confit de pato también están en la carta.