VILLA VANILLE
Cómo llegar y contactar
En una magnífica casa tradicional malgache centenaria, bellamente restaurada para crear un entorno elegante (atmósfera de principios del siglo XX con un toque inglés), este establecimiento ha perdido parte de su esplendor en los últimos años, pero sigue siendo una apuesta segura en la capital. Dispone de una carta muy variada que incluye tanto carnes, pescado o cuscús de dos o tres carnes, como pizzas al horno de leña. Los menús degustación invitan a probar tres entrantes, tres platos principales y tres postres a un precio más que razonable. La especialidad de la casa: los platos con vainilla, que en la carta se identifican con un pequeño logo. El chef también puede preparar, por encargo, platos halal, vegetarianos, veganos o sin gluten. Por la noche predomina la música malgache (entre otras). Exposición y venta de esculturas, especialmente del artista Solomon, y ejemplos de marquetería; es un buen lugar para adquirir una hermosa obra. Salón privado en la primera planta, que se puede reservar con animación.
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