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LA RIBAUDIÈRE

Cocinas • €€
4.3/5
• 7 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue Paul-Dussac, Analakely Sud, Tana – Antananarivo, Madagascar
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+261 32 02 411 51
2024
Recomendado
• 2024

Es un restaurante muy popular, particularmente entre los locales. Decoración agradable con una chimenea en invierno y un jardín para los días soleados. La clientela viene especialmente por las especialidades a base de queso (una verdadera raclette con media rueda de Antsirabe), pero también por sus platos bien elaborados: ternera a la borgoñona, flammenküche alsaciano, blanqueta de ternera, muslo de pato confitado, filete de cebú con chalotas flambeadas… La carta cambia en función de las especialidades del momento, de la temporada y del mercado (tortilla de rebozuelos, tartar de aguacate, manzana y sésamo, etc). Un extra inesperado: excelentes vinos franceses en la carta.

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Opiniones de los miembros sobre LA RIBAUDIÈRE

4.3/5
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choucasy
choucasy
Visitado en diciembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Le haut du pavé à Tana
Excellent, inventif et cuisine remarquable. Belle ambiance et belle déco. Tout est à conseiller, il faut y retourner plusieurs fois pour se faire une vraie idée de l'étendue des qualités de ce restaurant nettement au dessus des autres à Tana pour ceux que je connais, c'est à dire la plupart. Des prix très corrects en plus. Service bien ce qui est rare ici, tout en étant très sympa, décontracté mais dans une ambiance de vrai restaurant et non pas de gargote améliorée.
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olimel60
olimel60
Visitado en diciembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excellent
Pour ceux qui vivent en métropole, ils retrouveront une bonne cuisine française mais aussi locale
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omathues
omathues
Visitado en diciembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Resto avec spécialité fromage et plats de France, la qualité et le service sont bons. Endroit où j'ai pu rencontrer pas mal de locaux ce qui favorise la découverte des traditions
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fute-120804
fute-120804
Visitado en septiembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Bon resto sympa ou j'ai découvert des plats à base des fromages venant d'Antsirabe. J'ai pu rencontrer pas mal de locaux qui apprécient cet endroit car les plats y sont assez bien cuisinés. J'y retournerai c'est certain!
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totopic
totopic
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Cuine française sauce malgache!
Le restaurant à ne pas manquer dans un magnifique jardin.
Excellente tartiflette.
Tournedos de zébu Rossini à en mourir!
Etc....
Bref, essayer donc.
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