FROMAGERIE JAUBERT
Quesería – Lechería
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04.73.39.90.52
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En la familia Jaubert, ¡es una historia de quesos y especialmente de Saint-Nectaire! Esta tienda, fundada en 1918, siempre ha estado en Les Martres-de-Veyre. Hoy, junto a sus padres, es la4ª generación de la familia la que trabaja en los nuevos locales de la quesería, a pocos metros de la tienda histórica. Maduradores de profesión, los Jaubert transforman Saint-Nectaires durante todo el año. El público acude a la tienda principalmente para degustar esta especialidad, pero también puede detenerse a probar los demás quesos de la zona, procedentes de productores que trabajan con los Jaubert desde hace varias generaciones. Un establecimiento que merece una visita
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