En la terraza, cuando hace buen tiempo, el chef del restaurante cocina la carne delante de los clientes y presenta el menú a diario.
¿Conoce el arte de vivir a la francesa? Esto es lo que ofrece el "terroir des bons vivants": un momento alrededor de la mesa, degustando carne o pescado, verduras de temporada y terminando con una nota dulce. Instalado en el comedor en invierno, en la terraza cuando hace buen tiempo, se toma su tiempo. Observas cómo el chef prepara la carne y la cuece en un brasero. Huesos de tuétano, paté croûte, charcutería, salmón gravlax, costilla de ternera, mollejas, vuelta de la lonja: saboreas tu plato o tu fuente, no dejas ni una miga. Nos gusta la carta estilo periódico, la presentación de cada plato, las pequeñas y grandes atenciones del equipo y el ambiente acogedor.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE TERROIR DES BONS VIVANTS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Plats traditionnels comme on les aime.
Une qualité de viande hors du commun.
Quel moment !!! Nous y retournerons c'est certain !!
Ambiance et cadre sont très agréables
Quant à la nourriture c’est le top
Côte de bœuf choisie à la demande, cuisson sur brasero devant les convives, truffade préparée devant nos yeux, tout est parfait. Le concept est très original. Le service est impeccable avec personnel très à l’écoute. En dessert ce fut un pain perdu qui était exquis. Les propriétaires sont des gens très commerçants et très sympathiques.
Une de mes tables préférées dans la région
Nous étions 7, super repas et le pain perdu en dessert caramel miam miam !
Nous y retournerons c'est sur !
Le tout à un prix raisonnable...doggy bag en prime.
C'est sûr, je reviendrai...même si c'est de loin !...????
Continuez ainsi !