Cómo llegar y contactar
Adrien Descouls, semifinalista de Top Chef en 2018, ofrece en Le Broc una cocina refinada y arraigada en su tierra.
Cocina refinada, anclada en su territorio, es lo que ofrece Adrien Descouls. El chef, semifinalista de Top Chef en 2018, trabaja con productos frescos y de temporada. El entorno moderno se integra perfectamente en las ruinas del castillo. El ambiente es elegante y relajado. El menú del almuerzo, Efímero, se diseña según el estado de ánimo del chef. Un éxito: la comida es de calidad, los platos equilibrados, la presentación elegante. La propuesta es seductora, el chef recibió su primera estrella en 2019 y la mantiene desde entonces. Es posible alojarse en el lugar.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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