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ZEKI USTA

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Emirhan, 23 Kapalıçarşı, Bursa, Turquía
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En un han magnífico con hermosa fuente de mármol. Especialidad de pollo asado. Cocina familiar, carta muy limitada que varía según las estaciones. Cada día un plato con aceite de oliva (excelentes corazones de alcachofas en primavera, deliciosas sopas en invierno). Köfte (albóndigas). Todo está fresco.


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