DR. STRAVINSKY

Escondido en el laberinto medieval del Born, el Dr. Stravinsky se presenta como un misterioso laboratorio con sus estanterías cargadas de frascos y una decoración de alambiques y tubos de ensayo. Creado por el equipo del famoso Paradiso, este bar de cócteles utiliza sus propios espíritus, licores y refrescos, mediante un proceso artesanal. Por ejemplo, el Camp Nou, que sabe a gin-tonic, está elaborado con sirope de albahaca, eneldo, cilantro, lima, manzanilla y ginebra de la casa. Imprescindible para los amantes de la coctelería.