Dirección gastronómica para platos orgánicos basados en productos locales.
El Chef Mehdi Massafi ha sacado de sus viajes el gusto por "comer ecológico y sobre todo local". Tras haber aplicado este precepto en su camión, el Hobo-truck, ahora lo aplica en su establecimiento. Cada día se propone un menú único, siempre cocinado con productos locales y de temporada. La relación calidad-precio es excelente. Las hamburguesas caseras por las que es famoso el foodtruck están en la carta, con una receta diferente cada semana elaborada con productos regionales (Saint-Nectaire por ejemplo). ¡No olvide reservar!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HOBISTRO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Même les aliments pour lesquel je fais la grimace quand je les mange, avec hobistro je les apprécie !