VILDE JA VINE
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En un edificio lleno de carácter (una antigua imprenta), Vilde Ja Vine combina el amor por el arte, el vino y la cocina. Los grandes volúmenes de este antiguo edificio industrial (con sus hermosas vigas metálicas) realzan especialmente las obras de arte. La carta propone una cocina internacional bien ejecutada (chuleta de cerdo, remolacha ahumada y tempura de coliflor) y recomendaciones de vinos para cada plato. Destacan la carne a la brasa en la terraza en verano y el menú de cinco platos a oscuras, una experiencia que merece la pena probar.
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