MAISON PRALUS
Pastelería
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04.73.40.23.68
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2024
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La Praluline, el tesoro gastronómico de la Casa Pralus, ¡es un éxito! Este brioche con astillas de praliné rosa es muy popular. Inventado en Roanne por Auguste Pralus en 1955, este pequeño manjar se puede comprar en la calle Blatin. Su éxito requiere a veces paciencia, ya que está muy solicitada. La tienda también ofrece láminas de praliné rosa en tarros y deliciosos bombones creados por el maestro chocolatero François Pralus, que también hace una versión de chocolate de su brioche, aunque hay que decir que la versión de praliné, con su receta secreta, ¡es inigualable!
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Opiniones de los miembros sobre MAISON PRALUS
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en mayo 2018
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
La maison pralus est situé à Clermont Ferrand à deux pas de la place de jaude. On y trouve deux types de brioches, au chocolat et à la praline, ainsi que des chocolats. On ne peut pas repartir sans avoir goûté une brioche, de préférence celle à la praline, qui coûte 6,5€ la moyenne et 12,5€ la grande.
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Pralus est un des seuls chocolatier français à avoir sa propre plantation de cacao. Le résultat : un chocolat our simplement succulent. Les barres infernales sont sans aucun doute le produit que je préfère. Mais je salive également devant la célèbre Praluline.