Cómo llegar y contactar
En la elaboración de sus jaleas de frutas y frutas confitadas, Cruzilles perpetúa la tradición de los maestros confiteros de Auvernia. Desde 1880, la confitería cultiva un saber hacer único, que privilegia los productos naturales y sin conservantes. La innovación forma parte de la empresa tanto como la tradición, sobre todo con sus productos ecológicos y Dés Lisses®, nacido del deseo de ofrecer un producto con menos azúcar para dejar más espacio a la fruta. Con este nuevo producto, Cruzilles se adapta a los nuevos tiempos y actualiza las gelatinas de frutas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Información y horarios en MAISON CRUZILLES
Empresa de Patrimonio Vivo. Abierto de lunes a viernes, de 10.00 a 18.00 horas. Posibilidad de entrega.
Mensaje del propietario
La Maison Cruzilles es una de las últimas -y más antiguas- fábricas tradicionales de jalea de frutas. Fundada en 1880 y enclavada en el corazón de Clermont-Ferrand, en la región de Auvernia, cuna de la famosa confitería, se dedica a la producción de gelatinas de frutas, frutas confitadas y marrons glacés de alta calidad.
La selección de las materias primas forma parte integrante de la firma y del saber hacer de la Casa desde su creación. La fruta utilizada para elaborar nuestras frutas confitadas y jaleas de fruta se selecciona con sumo cuidado y atención al detalle. El sabor de la fruta, la exigencia y el saber hacer guían diariamente a los equipos.
Anclada en la tradición pero decididamente orientada hacia el futuro, Cruzilles se compromete a responder a las nuevas tendencias en el desarrollo de sus gamas. Durante todo el año se comercializan productos desazucarados, nuevas combinaciones de sabores y nuevas formas.
Nuestras ofertas y servicios
Opiniones de los miembros sobre MAISON CRUZILLES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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