Los mejores bares y cafés Clermont-Ferrand

Situado entre el jardín Lecoq y la plaza de Jaude, este pub irlandés ofrece una amplia gama de cervezas, rones, whiskies y cócteles para disfrutar con los amigos. Es un lugar de encuentro e intercambio cultural, ya que a los estudiantes franceses y extranjeros les gusta reunirse allí. Es habitual oír hablar varios idiomas. Los camareros son muy profesionales. Se puede privatizar una sala en el piso superior para eventos. Los días de partido de la ASM, el ambiente en este pub es inmejorable. También se ofrecen noches temáticas y conciertos.

Sweeteria es una "fábrica de dulces artesanales", como le gusta llamarla a su propietaria, Cindy. En su acogedor nido de unas veinte plazas, completado con una pequeña terraza, hace honor a sus raíces caribeño-latinas. A cualquier hora se puede disfrutar de un café brasileño o un cacao Kréyol, acompañado de una buena galleta hecha con mantequilla de cacahuete casera y azúcar sin refinar. A la hora del almuerzo, se ofrecen wraps, en cantidades limitadas para evitar desperdicios. Los sábados por la mañana, el brunch vuelve a ser una mezcla de diferentes influencias: empanadas colombianas, acras vegetales, feijoada, dahl, huevos revueltos con bacon...

Como su nombre indica, el Antre de Dionysos está especializado en vinos. El establecimiento de Lilian Martin cuenta con una barra en un lateral donde sentarse y degustar diferentes denominaciones de origen. Una treintena se ofrecen por copas. La parte de la bodega ofrece más de 500 botellas y accesorios, así como una treintena de rones, seleccionados y presentados por Lilian Martin, la sumiller. Si la generosa tabla de productos locales no es suficiente, pida una comida. Disfrute de la comida preparada en la segunda parte del establecimiento de Lilian, el restaurante.

Nada más entrar, el olor a chocolate roza las fosas nasales. Pasteles caseros adornan la barra tras la que Mallorie Bournel se afana. Ofrece todos los tonos de chocolate. Caliente, preparado a la antigua usanza, espeso y a base de grandes añadas como Elianza, Kayambé o Ivoire. Se acompaña de pasteles, galletas, tartas o deliciosas tartas de queso para degustar en el acogedor salón o en el "jardín de invierno". Los domingos son días de brunch Mallorie también ofrece actividades durante todo el año: mosaicos, pintura, escritura..

Los Dos Hermanos es una referencia: siempre un gran ambiente, una eficaz carta de tapas y jarras de sangría blanca o roja que se evaporan demasiado rápido Los que lo conocen saben que hay que llegar pronto para conseguir mesa y, a veces, aceptar compartirla. Sin embargo, la sala no es tan pequeña. Este alegre bullicio se ve realzado por una buena lista de reproducción. En la carta, encontramos las ineludibles y tradicionales tortillas, patatas bravas, jamones y chorizos, queso manchego, quesadillas y otras croquetas (servidas de 4 en 4, por piezas... un poco caras). Este bar funciona con licencia de restaurante, por lo que es necesario comer al menos un plato de tapas para beber alcohol.

Es un lugar acogedor para hacer una pausa a cualquier hora del día. Corine, la joven pastelera, le deleitará con su deliciosa repostería casera. Increíblemente ligera charlotte de frambuesa, ligera trufa de chocolate o gourmet brioche de canela... Para el almuerzo, el hada propone un plato del día, sopa, wraps y sándwiches en una fórmula de precios muy suave. Sillones tapizados, mesas antiguas de madera y porcelana: disfrute de este ambiente retro y ligeramente shabby chic tomando una taza de Tea Forté o un buen chocolate caliente Valrhona.

Situada en la esquina de la rue des Petits-Gras y la rue des Chaussetiers, esta bodega, totalmente diseñada y creada por su joven propietario, también ofrece algunas cervezas. Fueron necesarios seis meses de trabajo intensivo para rediseñar esta hermosa sala de 80 m² con su techo abovedado de bellas piedras (¡hasta los baños merecen una visita!). Luces tenues, muebles modernos de estilo barril, la atmósfera es lounge y relajada, hasta el final de la terraza en la calle peatonal. La carta incluye vinos, cervezas, carnes ahumadas y quesos de los Balcanes, una referencia a los orígenes del propietario. Todo ello inmerso en un ambiente musical que invita al relax.

¡Es el único bar de gatos de la ciudad! En pleno centro de Clermont-Ferrand, encontrará el antro Addicto'Chats. Detrás de este espacio de zenitud y codicia se encuentran Manon y Valentin. Sin embargo, los dos jóvenes propietarios tienen el protagonismo robado por los adorables gatos, ¡porque la gente viene aquí sobre todo por la terapia purr-fect! A la hora de la merienda, los pequeños felinos te hacen compañía, descansando a tu lado entre el mullido banco y los acogedores plaids. Pasteles, chocolates calientes caseros, todo está allí para pasar un momento dulce en buena compañía. ¿Un poco de hambre, o mucha? Para comer y cenar, la dirección es también un restaurante tradicional con hamburguesas contundentes.

Este bar hace honor al barrio parisino gay del que lleva el nombre siendo un auténtico cuartel general para los homosexuales, tipos como piñas. Su semana empieza los jueves con una noche karaoke con un ambiente muy agradable. Una vez al mes, encontrarás espectáculos muy variados de strippers y gogo baicers para refrescarse el ojo y calentar la atmósfera. Los lasers, las bolas con facetas y la música ritmica dan vida al lugar hasta la noche.

Un salón de té dedicado al Hombre Michelín, ¿qué podría ser más natural en Clermont-Ferrand? En una cálida decoración industrial, podrá disfrutar de té, café y pastas caseras mientras admira la colección dedicada al famoso personaje (figuritas, carteles, cuadros...) reunida por Christophe, el propietario. La carta está más orientada a Asia: tés verdes, azules y rojos, bebidas coreanas o japonesas (frutas maceradas en miel, sobacha...), leche perfumada, pero también se puede encontrar el más clásico chocolate caliente y café. En el lado dulce, puede probar el Choco Verde, un fondant con lentejas verdes de Puy, chocolate y verbena de Auvernia, entre otras delicias caseras, ecológicas y a veces sin gluten.

Enclavado bajo la catedral, este pequeño salón de té es una dirección que se puede mantener bajo el codo en caso de una tarde lluviosa, para calentarse con un buen chocolate vienés o de Lieja y una pasta casera. Aunque, la terraza en los días soleados no está mal tampoco! En cuanto a los dulces, la oferta es variada y rica: tortas, magdalenas, tortas de zanahoria, chocolate, caramelo, pasteles.... Una bebida caliente + fórmula de pastelería anticipa su delicadeza. La casa también ofrece brunch los fines de semana (no olvides reservar), y platos y sándwiches para el almuerzo. Una bienvenida sonriente y amistosa, perfecta para conocer amigos, te sientes bien allí.

Escondido detrás del centro comercial Jaude 1, a un paso de los aparcamientos, el Sankito confía en su especialidad para destacar: los cócteles Con un interior moderno y elegante y una agradable terraza, cuenta con todas las comodidades para seducir. En el menú, una gran cantidad de cócteles para emborracharte en las fiestas. Encontramos tanto los clásicos, como el mojito, como las mezclas para descubrir con una tabla o tapas. Apreciamos el juego de dardos instalado en un rincón, aviso a los aficionados! El lugar agradable para pasar una buena noche antes, para una noche con amigos o incluso para ir al final de la noche....

En este atípico bar convergen tanto sedientos como bebedores de cerveza. Es difícil no entrar en contacto con los demás. Éste es el objetivo de Au fût et à mesure. Aquí puedes traer una tarjeta magnética. La alimentas con euros y sólo tienes que servirte en los distintos grifos de la sala. Pruebas, pruebas, descubres... y como la tarjeta se carga por centilitros, eres tú quien elige entre un sorbo o una pinta de tu cerveza preferida. Cada mesa tiene una cerveza diferente. Los cócteles y los vinos también son servidos en el mostrador por Olivier, el superjefe del local. Puedes acompañar tus bebidas con una tabla de quesos o embutidos.

En el Délirium, puedes encontrar un sitio (o no) y esperar mientras degustas... una cerveza. Es un templo de la diversidad con más de 250 tonos de cervezas marrones, rubias y blancas de todo el mundo y con sabores a veces sorprendentes, incluyendo 26 cervezas de barril. Destacan especialmente las cervezas belgas, que pueden beberse alrededor de uno de los barriles de la planta baja, en la terraza, frente a un partido en el piso de arriba y acompañadas de una hamburguesa o una poutine (plato quebequense a base de patatas fritas con queso y salsa marrón) o un plato de queso o charcutería.

En la calle Chaussetiers, en el hotel gótico Savaron, los techos altos y abovedados de piedra de Volvic albergan un imponente mostrador de madera y largas y altas mesas. Este lugar hace honor a su nombre con su buena selección de vinos locales. Platos de embutidos y quesos, bruschettas, ostras... satisfacen sus antojos. También hay una encantadora terraza cubierta justo enfrente, al otro lado de la calle. Por último, el anexo situado justo enfrente, en la esquina de la calle Tranchée-des-Gras, sigue siendo ideal cuando hace buen tiempo.

Precursor en el ámbito del café-lectura, Les Augustes existe desde 1997 Anticonformista y atípico, es sin embargo un ejemplo en materia de defensa de la cultura. Gestionado por personal asalariado, pero también por voluntarios, el establecimiento ofrece libros y periódicos. A lo largo del año se organizan veladas, mañanas o tardes temáticas sobre juegos de mesa, literatura, idiomas y actos sociales. Cada mes se publica un programa. Es un lugar pionero en términos de solidaridad y economía social. A la vez cultural y comercial, puesto que tiene un lado bistró, el café tiende a convertirse en un verdadero lugar de difusión cultural.

Esta institución familiar de la meseta central abrió sus puertas en 1895 y pasó a ser propiedad de la familia Thomas en 1929. Los amantes de las bebidas calientes aprecian la tienda por su cálida acogida y, por supuesto, por disfrutar de un café exótico o un té poco común, ya sea en el calor de la tienda o en la animada y soleada terraza de Ballainvilliers. El menú proporcionado sugiere algunos productos para llevar a casa o para hacer un regalo. Las explicaciones nos hablan de los diferentes cafés. Una bonita dirección, como su nombre indica

Cuando el Empire du Malt abre un bar, regala Le Brew. Es en un hangar de la zona de Brézet donde Dominique Thomas ha montado este establecimiento. Un bar, pero no sólo: el local dispone de tienda y aparcamiento. Descubra los sabores californianos de las cervezas de Justin Lott: su microcervecería Grizzly se ha instalado aquí. Se puede visitar la fábrica de cerveza. Otras cervezas de barril y una amplia selección de cervezas embotelladas completan el menú. A la hora del aperitivo, se sirven embutidos y quesos, así como pizzas y poutines.

Justo al lado del restaurante Alfred se encuentra el bar de vinos Les Libellules. Ambos establecimientos comparten propietario y gusto por la decoración. El ambiente es discreto, la música de fondo adecuada y la carta de vinos variada. Los cócteles se toman con una tabla u otros pequeños aperitivos. Pero son sobre todo los conciertos y el "Apéro Mix" los que hacen que los afterworks de la casa sean todo un éxito. Por no hablar de los codiciados "Apérostreicoles" para los amantes de las ostras de Oléron. Un servicio un poco menos descuidado y sería perfecto... Atractiva terraza alejada del bullicio de la ciudad.