Resultados Restaurante gastronómico Clermont-Ferrand

L’AMPHITRYON CAPUCINE

Gastronómico €€€
4.8/5
78 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
50, rue Fontgiève, 63000Clermont-Ferrand, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Restaurante refinado que ofrece cocina gourmet preparada por Christophe Kovaks.

L'Amphitryon Capucine ofrece una refinada bienvenida a sus huéspedes en un acogedor comedor y un pequeño salón. En la cocina, el chef Christophe Kovaks propone una cocina gastronómica meticulosa, innovadora y gourmet. Para darle un ejemplo de una creación gourmet original, mencionemos de entrantes la cola de cigalas merendada con un risotto perfumado de tartufata, de platos principales el fricasé de mollejas de verano con una crêpe de estragón y de postre la piña colada desestructurada. No se pierda el queso preparado (una especialidad local).

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre L’AMPHITRYON CAPUCINE

4.8/5
78 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

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camille 63
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Qué decir si no es todo lo que se reúne se espera en un restaurante gourmet en el anfitrión.
Las tarifas son un poco elevadas (la noche) sin embargo a la altura de la calidad: -).
Los regímenes propuestas el mediodía son animado y más accesibles para aquellos que quieren probar un gastro sin arruinarse.
Muy buen restaurante gastronómico situado cerca del centro ciudad donde el servicio es agradable y sonriente. Agradablemente fui sorprendido por la originalidad de la presentación de los platos. La cocina es excelente y deliciosa.
Las tarifas son elevadas pero está en relación con la calidad. ¡Un lugar a tener en cuenta!
Muy buena dirección. Bonita decoración en una sala bien acondicionada. La recepción, el servicio y la presentación de los platos son muy cuidados. Es refinada la carta a 42€. Está bien abastecida la carta de vinos.

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