Cocina gourmet en un restaurante de Clermont-Ferrand, a un paso del cruce principal de Part Dieu.
A un paso del cruce principal de La Pardieu, el restaurante está bien escondido en una pequeña calle detrás de la panadería Pât-à-pain. Búsquelo, no se arrepentirá: ¡es una dirección que no olvidará! La sala está siempre llena y esto está justificado. La mesa es buena y los platos son deliciosos. Aunque no se deje tentar por el menú del día, le aconsejamos que pida su plato de almuerzo entre las cinco grandes especialidades de la casa: manitas de cerdo, cabeza de ternera, lengua de vaca, callos o fricasé de andouillette. Los amantes de las cochinillas y los despojos están en el cielo. Salen del Cochon Corrézien con una sonrisa en la cara y la barriga llena.
À refaire plusieurs fois
je recommande vraiment