Cómo llegar y contactar
Restaurante Clermont-Ferrand con cocina casera del chef Arnaud Ligoux y especialidades de Auvernia y Rhône-Alpes.
Es en la zona de La Part-Dieu donde encontramos a Kevin, antiguo jefe de Distil y Rafaëlle. El establecimiento celebra el acercamiento entre Auvernia y Ródano-Alpes, honrando las especialidades de ambas regiones. Entre caracoles en cáscara de cebolla, mollejas con setas de ostra, trufa y andouillette, no te irás a casa con hambre. Los estómagos más pequeños pondrán sus ojos en los huevos de Cacot. Las fórmulas de los almuerzos se anuncian cada día en las redes sociales. La cocina casera del chef Arnaud Ligoux, la selección de buenos vinos y la pista de petanca en la parte trasera del edificio dan al lugar un ambiente de bistró muy acogedor.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CACOT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Et comme toujours… le digeo arrive sans qu’on ait à le demander — et avec le sourire.
Et oui, ici, pas besoin de faire partie des Toques d'Auvergne (cf Les "Mauvais" bons vivants du cendre ...) pour offrir les digestifs avec le cœur.
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Pour le cuisinier 5 étoiles sont mérités. C'est un bon petit restaurant familial. Bravo.