Cómo llegar y contactar
Restaurant d'application de l'Institut des Métiers, un lugar ideal para disfrutar de comida casera elaborada con productos de temporada
L'Alternance es el restaurante escuela del Instituto de Oficios. Aquí, los chefs, los cocineros y los camareros son todos estudiantes, desde BP hasta CAP, formados por sus profesores. Su profesionalidad nos impresiona. Todo es casero, con productos de temporada de calidad. Hasta el pan lo hacen los aprendices en la sección de panadería La preparación y el servicio son tan meticulosos como la cocina. También apreciamos los consejos de los estudiantes de sumillería. Mención especial merece el postre: una crête flambée en el comedor. Estos profesionales en ciernes ofrecieron un gran espectáculo. Disfrutamos mucho de la experiencia, ¡y fue una auténtica ganga!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ALTERNANCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
J’ai fait mon BTS ici, et si je pouvais recommencer j’le ferai juste pour le plaisir. 2 années incroyables avec le meilleure encadrement du monde.
Vous êtes géniaux, coeur sur vous l’IDM ????❤️
Je recommande , au top.
Merci beaucoup
Brasserie le jules verne
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Je suis titulaire de 2 CAP et bp du coup sertaint cours me servais pas a grand chose mes jai cotoyer des camarades simpa.
Setait une belle experience pendant 2 ans le seul soucis setait le parking tu arriver en rerard sais compliquer de trouver une place.