Cocina refinada del chef Ludovic Raymond en un bistro de la rue des Minimes.
Tras 5 años en la rue des Gras, Benjamin Brouilloux ha decidido trasladar su famoso Bistrot d'à côté al final de la rue des Minimes. Con una decoración cálida y moderna en la que predomina la madera, y una cocina abierta dirigida por Valentin Chambonnière, los sabores se combinan hábilmente y se cocinan a la perfección. A un turrón de cabra con orejones le siguen tentáculos de calamar y sepia a la plancha... el menú de la noche cambia cada dos meses. Los postres son creados por un chef pastelero. Galardonado con un Bib Gourmand 2025, este bistró es una dirección que no debe perderse
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT D'À CÔTÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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