ALTERNEITIV
Cómo llegar y contactar
Alternativ es tanto una tienda de comestibles como un salón de té dedicado a la gastronomía vegana, que ofrece alternativas basadas en plantas.
Desde hace varios años, Native desarrolla su proyecto de abrir un local dedicado a la gastronomía vegana en Clermont-Ferrand. Por fin es una realidad, en su local de la rue du Port, que alberga una tienda de ultramarinos y un pequeño salón de té. Si los productos vendidos hacen la felicidad de los que buscan alternativas 100% vegetales, la repostería y los platos preparados por Native satisfarán a todos, sea cual sea su dieta. Probamos algunas propuestas dulces y nos quedamos de piedra: los pasteles son ligeros y aireados, las galletas deliciosas. No dudamos en acompañarlos con un café o un café con leche, también vegetal, por supuesto. El sábado, ¡es la hora del brunch!
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