RESTAURANT BOUCHERIE DURIF
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece carnes 100% de Auvernia a precios asequibles.
Escondido en un callejón sin salida, el pequeño local dispone de unas diez mesas en una decoración moderna pero cálida. Puede venir con amigos o en familia a la hora del almuerzo para degustar tartar au couteau, costilla de ternera o escalopette de ternera. Para una degustación sorpresa, elija "Le secret de Marc", que lleva el nombre del fundador de la carnicería. El chef vendrá a presentarle la pieza de carne destacada y le explicará sus particularidades antes de cocinarla a su gusto. Elija lo que elija, ¡la calidad estará presente!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT BOUCHERIE DURIF
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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J'ai connu cette adresse via le Visconti, ces derniers se fournissent en viande là bas.
Curieux d'aller jeter un coup d'œil j'apprends dans le même temps que cette boucherie fait aussi restaurant.
Quelle belle découverte !
L'arrière boucherie est composée d'une petite salle charmante et joliment décoré.
La carte est simple mais alléchante et tous les produits sont locaux et maison ! Les prix sont au passage franchement abordable au vue de la qualité fourni
Nous avons commencé avec une planche de charcuterie pour 2 : divin, les produits viennent directement la boucherie et sont découpé à la minute
Plat : 2 morceaux de bœuf flambée au thym avec des pommes de terre Grenaille : les cuissons demandées sont parfaitement respectées. De plus une personne vient vous présenter les morceaux choisi par le boucher à la minute et vous explique les particularité : pour nous ce fut le Merland, vient de la cuisse et est extrêmement tendre. Que dire si ce n'est juste parfait, tendre, fond en bouche, ...
Dessert : dessert du jour : Panacotta fruits rouges : maîtrisé et rafraîchissant
Concernant le service : Patricia est au petit soin et très professionnel, un plaisir de l'avoir en salle
En bref :
Une adresse à connaître, l'une de nos préférée.
Nous reviendrons de nombreuses fois si chaque passage est aussi appréciable que ce dernier.
76.80 € (avec 2 verres de vin), la rapport qualité prix est largement top.
Nous nous sommes régalés et reviendrons lors d'un prochain séjour dans la région.
Bravo à l'équipe, ne changez rien !!
J' ai les photos tellement c'est incroyable.....