Cómo llegar y contactar
Restaurante de cocina italiana que elabora platos caseros con productos de calidad, frescos y de temporada.
Arancini, pasta fresca, pizza... Larderia huele a Italia y a viaje. Todo es casero, con productos de calidad, frescos y esencialmente de temporada: harina multicereales biológica, tomates italianos, mozzarella... Y como todo es casero, desde la sala podemos ver el horno y a los cocineros trabajando, los olores se extienden por toda la sala y nos abren el apetito. Detrás de esta suculenta dirección se encuentra Romain Rebuisson, de Lard et la Manière. Esta vez, nos ofrece su versión del restaurante italiano llamado trattoria. Del plato principal al postre, descubrimos nuevos sabores, nuevas combinaciones, y nos dejamos guiar por los profesionales y su simpatía.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en LARDERIA
Abierto de lunes, martes y jueves a sábado para almuerzos y cenas; miércoles por la noche. Menú del día: 1 plato 14 €, 2 platos 18 €, 3 platos 20 €. Y menús a elegir. Pizza: de 13 a 21 €, pulpo, polenta cremosa, salsa Nduja: 19 €, postre: de 7 a 8 €. Por la noche y los sábados, sólo a la carta.
Mensaje de la Dirección
Le Larderia es un restaurante y pizzería italiana de Clermont-Ferrand. Ofrece platos caseros elaborados con productos de calidad y gran esmero. En sus instalaciones, podrá degustar unacocina que huele a las tradicionales trattorias transalpinas. Carbonara Fritta-sabayón guanciale, rigatoni all'arrabatia, ternera alla florentina, por citar sólo algunos, harán las delicias de su paladar...A menos que le apetezca una pizza. Elaboradas con harinas ecológicas multicereales, tomates italianos, mozza DOP y aderezos frescos. En Larderia, lesorprenderá la decoración: iluminación estilo guinguette, un horno de pizza en medio de una cocina abierta... En familia o con amigos, cuando hace buen tiempo, puede sentarse en su terraza en una calle peatonal a la sombra para disfrutar de sus platos.
Opiniones de los miembros sobre LARDERIA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Concernant les plats, je dirais qu'ils sont tous très bien maîtrisés, et cela se voit à la carte (ne vous attendez pas à une carte avec 50 pizzas). Chaque pizza proposée a sans doute été réfléchie et travaillée, car chacune d'entre elles a sa propre 'personnalité'.
Le lieu est aussi très sympathique et propre !
En bref, un très bon moment passé en votre compagnie, encore merci pour ce délicieux repas !
Tout était parfait, et absolument succulent de l’entrée au dessert…
Le personnel au petit soin et très accueillant.
Je recommande évidemment !!!!!