Cocina inventiva en un restaurante a orillas del Sioule.
El Chef Emmanuel Estival es guía de pesca profesional. Se formó aquí y allá antes de fundar su restaurante a orillas del Sioule. Su pasión se refleja en sus platos. Trucha gravelax, ensalada Auvergne tome como entrante, trío de marisco, carne picada como plato principal, quesos, y de postre, turrón helado, coulant de chocolate... Un menú apetitoso, sin olvidar la especialidad de la casa: ¡ancas de rana para todos los gustos! L'Escale también sirve bocadillos y helados durante los meses de verano. El verano se completa con bailes y veladas gastronómicas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ESCALE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
 
                                           
                                           
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