SKUHNA
Restaurante insólito
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Skuhna es una asociación sin ánimo de lucro y un restaurante, cuyo objetivo es facilitar la integración de las diversas comunidades extranjeras en Eslovenia, introduciendo a la población local en las especialidades culinarias de Argelia, Zimbabwe o Irán, pero también formando a los futuros chefs. El resultado es sorprendente: Skuhna es un poco como una colmena donde todo el conocimiento culinario del mundo se cruza y se alimenta mutuamente. Allí se organizan numerosos talleres culinarios y veladas de discusión. A mise en abyme of the journey!
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