Los mejores restaurantes Bonito

Este restaurante de paredes amarillas es una institución en Bonito, ya que es conocido por su cocina sabrosa y sencilla. Acudimos a Juanita, la anfitriona epónima, por su especialidad de la casa: el pacú (pescado local) a la parrilla o a la plancha(chapa), pero también por su sabroso caimán. El caimán se cría en fazendas dedicadas a la cría de este cocodrilo. Las diferentes especies están protegidas en su entorno natural y cualquier depredación se castiga con dureza. Los lugares y la acogida son siempre muy agradables.

Vicio da gula es una cafetería, pero también una muy buena tienda de bocadillos en la que también se pueden degustar buenos batidos, que incluyen guavira, una fruta tropical local. También sirve filetes de carne y hamburguesas, así como buenos zumos y pasteles expuestos en el escaparate. El concepto es el de una cafetería gourmet. La bollería es estéticamente agradable, bien presentada y muy buena. Combinando servicios culinarios de calidad con una acogida profesional y muy atenta, Vicio da gula se ha convertido rápidamente en un clásico de la ciudad.

La Casa de Joao es un establecimiento con un ambiente muy pantaneira . Es un lugar muy conocido y popular para que los lugareños y los turistas salgan a cenar en Bonito. El amplio y acogedor (y algo ruidoso) salón con modernas mesas de madera está decorado con pinturas de amerindios y esculturas de animales y peces del Pantanal. El menú es bastante amplio, al estilo local. El pescado está deliciosamente preparado, como el pirarucú o el pintado. Al lado, un parque infantil para los niños. Un valor seguro en Bonito.