CHOPPAO

Un bar-restaurante tradicional donde se puede disfrutar de un ambiente colorido y sin pretensiones, siempre muy animado. Desde hace casi 50 años, este bar es un lugar donde la gente acude a charlar en un ambiente acogedor que recuerda que Cuiabá es una tierra de inmigración reciente, a la que llegaron brasileños de todas las regiones para buscar un futuro prometedor en lo que entonces era un frente pionero. Como su nombre indica, es bueno tanto para comer como para beber una cerveza fría Una de las especialidades es el "escaldado", una sopa tradicional de origen indio.