Cómo llegar y contactar
Un restaurante en el que el chef continúa una tradición culinaria familiar iniciada por sus abuelos a orillas del Faye.
El Chef Jean-François Fafournoux y su hijo Léo continúan una tradición culinaria familiar arraigada a orillas del Faye. Chef creativo y miembro de los Toques d'Auvergne, Jean-François juega con los sabores de su querida región para sorprender a sus clientes. Pescados y carnes comparten la carta, con combinaciones atrevidas como las gambas con queso Fourme d'Ambert. Cada plato se presenta con esmero y refinamiento. Junto a Muriel, experta en dulces, y Léo, el apasionado recién llegado, esta familia forma un equipo irresistible
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES CHENES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les goûts sont originaux et recherchés, les associations d'aliments locaux et de qualité sont remarquables. Tout est produits frais, fait maison, y compris le pain encore chaud.
Aucun points négatifs ou même mitigés, tout est à 20/20 : la présentation des plats, le cadre l'amabilité du personnel, la proximité aux client du chef cuistot, le temps d'attente, le service, la propreté, et j'en passe.
Restaurant "Toque d'Auvergne" qui mérite amplement de figurer dans le guide Michelin si ce n'est pas déjà le cas.
Toutes nos félicitations à l'ensemble de l'équipe, et MERCI. Nous reviendrons.
Gros plus sur le chef de cuisine qui se déplace et passe à toutes les tables pour savoir comment notre repas s’est passé !
Excellent du début à la fin.
Service impeccable ????
Nous avons profité de la salle aussi longtemps que nous l'avons souhaité ???? (et pourtant, un repas de communion solennelle était prévu le lendemain)
Je recommande vivement cet établissement !????☺️
Les lentilles en gourmandises sont excellentes. Le veau cuit a 62° est d'une tendresse impressionnante. La pâtisserie faites par la maman est très délicate! Il faut la garder et la payer plus????
La venue à notre table du "fiston" nous a fait plaisir.
Je recommande ce restaurant pour apprécié la gastronomie. Un grand Merci
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Une bière ???? artisanale, des produits frais et du coin.
Si vous passez dans le coin, ne le râté pas.
Une valeur sur et dans des prix de toute concurrence.