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CENTRO DAS TAPIOQUEIRAS

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Avenida Washington Soares, 10215, Messajana, Fortaleza, Brasil
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+55 85 3274 7565
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Suele decirse que uno no puede irse del Nordeste sin probar las tradicionales tapiocas, los tradicionales pasteles de yuca tan populares en el Nordeste. Desde 2002, más de 25 tapioqueiras, mujeres especializadas en la producción de tapioca, se agrupan en este centro, dedicado íntegramente a ellas. Además de los surtidos tradicionales, se ofrecen más de 70 sabores de tapioca, como carne seca, queijo coalho, jamón, etc. Es difícil no encontrar algo para satisfacer un poco de hambre.

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